Tahu secukupnya, • Tepung terigu , biar gak terlalu lembek • Kaldu bubuk/garam • Daun bawang dan seledri (iris) • Bawang merah dan bawang putih (iris dan di goreng) • Telur ayam (di ambil putihnya saja, kocok lepas)
ayam (potong2 sesuai selera) • Kentang ukuran sedang 7 bh (dikupas dan belah 4) • Santan dari 2 buah kelapa ukuran sedang • Garam • Daun jeruk • Sereh 1 bh di geprek • Daun kunyit • Bumbu halus • bawang putih • lengkuas • jahe • Cabe
Bahan kulit pie • a. 10 sdm tepung terigu • b. 6 sdm mentega • c. 4 sdm SKM • Bahan fla • a. 2 sdm maizena • b. 10 sdm air • c. 4 sdm SKM • d. 1 butir telur