ayam cincang • bawang putih, iris tipis • cabe rawit/cabe merah (jumlah tergantung selera) • Daun Kemangi, petik daunnya lalu cuci bersih • kecap ikan • Minyak sayur • lada hitam bubuk
daging babi/sapi • Sayur Kale (porsi sesuai selera) • bawang putih, cincang • jahe, iris • minyak wijen • minyak sayur • Air • saus tiram • kaldu sapi bubuk • kecap ikan • tepung maizena, dilarutkan dengan air di wadah terpisah (dibuat sesaat ketika sudah mau dimasukkan)