Thai Chicken Basil (Ayam Cincang Kemangi Ala Thailand)

Name: Thai Chicken Basil (Ayam Cincang Kemangi Ala Thailand)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam cincang; 4 siung bawang putih, iris tipis; 2-3 cabe rawit/cabe merah (jumlah tergantung selera); 3 batang Daun Kemangi, petik daunnya lalu cuci bersih; 1.5 sdm kecap ikan; 1.5 sdm Minyak sayur; Secukupnya lada hitam bubuk

Silvyval @silvyval

Norwegia

Recook dari @Phoebe, ini salah satu resep Asian food enak dan simpel banget bikinnya. Life saver food ga pake ribet 😋

Lebih banyak

Thai Chicken Basil (Ayam Cincang Kemangi Ala Thailand)

Silvyval @silvyval

Norwegia

Recook dari @Phoebe, ini salah satu resep Asian food enak dan simpel banget bikinnya. Life saver food ga pake ribet 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

400 grayam cincang
4 siungbawang putih, iris tipis
2-3cabe rawit/cabe merah (jumlah tergantung selera)
3 batangDaun Kemangi, petik daunnya lalu cuci bersih
1.5 sdmkecap ikan
1.5 sdmMinyak sayur
Secukupnyalada hitam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih iris sampai agak menguning dan wangi, lalu masukkan cabe rawit iris yang sudah dipotong-potong
2

Masukkan daging ayam giling, tumis bersama bawang putih dan cabe - sampai berubah warna/matang. Tambahkan sedikit air lalu taburkan lada hitam dan kecap ikan. Koreksi rasa.
3

Masukkan daun kemangi, tumis sebentar supaya lebih meresap. Hidangkan. Untuk penghias, bisa ditambahkan 3 helai daun segar (yg sdh dicuci) di atasnya.