ikan patin ukuran sedang potong jadi 4-5 bagian • Bumbu halus: • Cabe merah kriting • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Bumbu lain: • Lengkuas,serai memarkan • Daun salam • Daun jeruk •
ikan bawal • mentimun • wortel • tomat • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • Saos sambal • Garam • Gula merah • Gula pasir • Penyedap rasa •
udang ukurang sedang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Tomat • Garam • Gula pasir • Caos pedas • Lada bubuk • Air • Daun pre(iris halus) • Margarin untuk menggoreng
