ذكريات الخريف

فرينة (طحين او دقيق) • ماء ساخن • سميد رطب • سكر • زيت • ملح • خميرة فورية

بيض • سكر • زيت • ياغورت • فانيليا • مبشور ليمون • خمارة • مايزينة (نشاء) اي نشاء • فرينة (طحين او دقيق) • صفار بيض مع قليل من نيسكافي لمسح حبات القاطو من فوق

بطاطا من حجم صغير • لحم مفروم حسب رغبة • بصل مبشورة • ثوم • ملح • توابل: • راس الحانوت • فلفل اسود • بابريكا • كزبرة • صلصة الطماطم