Croc’Odile

échine de porc • poitrine de porc • grosse poignée d’ail frais • poignée de ciboulette asiatique • échalotes • c-à-s de sauce huîtres • c-à-s de sauce soja • c-à-s d’huile de sesame • c-à-s de caramel (du rayon sucre) • gros bouquet de coriandre

hauts de cuisses de poulet • d’ail • noix de cajou natures • Sauce huîtres • Sauce soja • Sauce nuoc mam • bouquets de basilic thaï • gros oignon blanc

pâtes feuilletées Trésor de grand-mère Herta (mes préférées) • d’amandes en poudre • sucre en poudre • beurre mou • œufs entiers + 1 jaune • rhum (facultatif) • fève 😉