Nopitania Kurniasari

profesi tenaga kesehatan tapi hobi masak..he

Banana cake oven

telur • gula pasir • tepung cakra • mentega (dicairkan) • SP • baking powder • pisang dilumatkan
40 menit

30 cup

1
Donat labu kuning

tepung terigu cakra • tepung terigu segitiga • gula pasir • labu kuning yg sdh dikukus dihaluskan • telur • air hangat kuku • permifant • buter/margarin • garam halus
2 jam

10 - 15porsi
Pempek gabus palembang

ikan giling gabus • air suhu normal • vetsin (aq pake kaldu jamur) • garam halus • sagu tani
60 menit

40 porsi
Pempek kulit gabus

ikan giling gabus • air suhu normal • vetsin (aq pake kaldu jamur tole tole) • garam • sagu tani merk pak tani • daun bawang
30-60 menit

50-60 porsi
Bolu marmer

telur • tepung terigu protein tinggi.(cakra) • maizena • susu bubuk dancow • gula pasir halus • SP • garam • margarine leleh • minyak goreng • pasta coklat
30 menit
Puding roti panggang

roti tawar • susu cair • gula pasir • SKM • telur kocok lepas • margarin leleh • garam
Pizza teflon / oven no telur lembut

tepung cakra • air hangat • ragi permifan • garam halus • minyak sayur • TOPING : • keju • sosis ayam/sapi • saus tomat/sambal • mayonaise • paprika hijau/merah • jagung •
3
Blackforest panggang

telur • tepung terigu (aq pke cakra) • gula pasir • SP • maizena • bubuk grenteaa/bubuk red velvet / coklat bubuk • margarine leleh • vanili
50 menit

15 potong kue