ayam (potong beberapa bagian) • kemangi • cabe merah / sesuai selera • cabe rawit / sesuai selera • tomat • jahe • serai • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Kaldu jamur •
ikan pindang tongkol / 4ekor (suwir dan goreng) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Garam,gula,penyedap rasa • kecap manis • Minyak untuk menumis dan menggoreng • air
air • kopi hitam (bisa merk apa aja) • susu putih full cream (boleh yang asalkan susu putih) • gula aren / gula merah • Es batu • daun pandan (boleh skip)
ikan tongkol ukuran sedang • pete • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • terasi udang ABC (sesuai selera) • tomat • Gula merah secukupnya (boleh pakai gula pasir) • Garam