ام اسلام

كريمة شانتي • حليب مغلي ومشوط • كريمة • عسل طبيعي • التزيين حسب الرغبه: • شوكولاطه • جوز الهند • فستق

#العجينه. • حليب • لبن • زيت • بيضه • كمبودر • ملح • # وتترك لترتاح في الثلاجه من اول يوم المسا لثاني نهار

معلاق خروف • لحم خروف • ملح حسب رغبه • # الدجاج • ملح حسب رغبه • زيت • بزار • بهارات مشكله • زعتر بري • ملعقه كليل جبل • معجون طماطم • بهارات دجاج •

دجاج • بصل • باذنجان • بطاطا • ثوم • جزر • طماطم • بهارات مشكله • عصفر • ملح • معجون طماطم • بهارات كبسه •

معجون طماطم • ملح وبهارات • زعتر بري • ثوم • زيت • فخاد دجاج على حسب أفراد العائله

#العجينه • ملح • سكر • خميره فوريه • حليب نيدو • زيت • # الصالصه • طماطم • بصل • ثوم • ملح حسب الرغبه • زعتر بري •

#الكراميل • سكر • #الكريمه الكراميل • بيض • فانيليا • خل • فانيليا سائله • سكر • حليب نيدو • حليب سائل • حليب مبخر • #الكيكه •

حوت • كمون حوت • ملح حسب الذوق • كزبره • ثوم • عصير ليمونتين • معجون طماطم

بصل حوالي راسين كبار • حمص • فلفل اخضر • دجاج او لحم • بهارات مشكله • بزار • طماطم معجون حوالي • فلفل احمر • كرويه • ملح حسب الذوق • رز اي نوع بتفضليه • بطاطا •

العجينه: • ملح • خميره • سكر • الحشو: • تونه • هريسه • بيض مسلوق • خيار • طماطم • زيتون • بطاطا مقليه

ورق عنب • رز • لحمة مفروم • نعناع يابس • بقدونس • فلفل اسود • ملح حسب الرغبه • فلفل احمر • ملح ليمون حسب الرغبه • ثوم حوالي • سمن • ليه او دهني

العجينه: • زيت • خميره فوريه • ملح • سكر • تتبيلة الدجاج: • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة • فلفل اسود وفلفل احمر • حرارات مشكله • بزار • خل • ملح حسب الرغبة •

حليب • ماء زهر • سكر فانيليا • سكر حسب الذوق • رز حبه قصيره • نشاء

ربطتين بقدونس • نعناع • بصل أخضر • طماطم • فلفل اخضر • شبت • كزبره • بهارات • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل احمر • نعناع يابس • زيت او سمن حوالي •

لحمه مفرومه • بصل متوسط • طماطم • بقدونس • فلفل + ملح + فلفل أحمر + بهارات مشكله • سمن • بطاطا

خبز مقطع قطع صغيرة ومقلي • لبن • طحينه • بقدونس • ثوم • كمون • فلفل احمر ناعم • لحم مفروم • سمن • حمص

كرشه ومصارين • خميره بيكنج بودر • ليمون وملح

سمن • زيت • سكر • خميره بيكنج بودر • بيضه • حليب مجفف • قطر • تمر معجون • سمن

بيضتين • ثووم • زيت • ملح

لحم مفروم • بصل • بقدونس • ملح • فلفل أسود