سميد خشين • سكر • زبدة ذايبة • ماء الزهر (او من الاحسن قطرة زيت الزهر) • من الفستق او اللوز المطحون (للتزيين) • الشاربات : • ماء • و نص كيلة سكر • ليمون • ماء الزهر
بطاطا (حسب عدد افراد العائلة) • قرع (حسب الافراد) • ملعقتين زبدة • ملعقتين فرينة (طحين او دقيق) • كاس و نصف حليب • 5 حبات جبن مثلثات • و رشة من الفلفل الاسود