Yohan

Vinaigrette • c.s miso • c.s vinaigre de riz • c.s miel • c.s gingembre • c.s huile de sésame • c.t jus de citron • c.t graines de sésames

Pour préparer la pâte • farine tout usage • c.s de sucre à glacer • c.s de beurre non salé ramollie • Pour le glaçage • fromage à la crème ramolli • sucre • oeuf • chocolat blanc ramolli • pêche coupé en fines tranches • Zest de lime à rajouter dans le glaçage et conserver le jus pour déposer les pêches coupés dans un bol avant de faire la garniture

paquet Orzo 500g • saucisse Chorizo 200-300g coupe en demi rondelle • c.s noix de Grenoble ou pacanes ou noix de pins • Tomate cerise sèche au soleil au goût une petite boîte conserver l’huile • Olive noir séché style grecque • Jus d’un citron • feta en cube • c.s Fines herbe fraîche or sec basilic et oregan • .c.s Huile de la boîte de tomate cerise séchée

oignons espagnole • échalote française • poivron rouge • courgette • d’ail • Maïs congelé 2-3 tasses • Bouillon de bœuf 1-2 tasses • Viande 1kg bœuf • cannes beans rouge et noir • boites tomate entière • boite coulis • c.s cacao balancer avec sucre •