Sablé aux pêches et chocolat blanc
C’est la saison des pêches ici au Canada il faut en profiter!
Sablé aux pêches et chocolat blanc
C’est la saison des pêches ici au Canada il faut en profiter!
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 350f et beurrer un moule carré de 8po ou autre forme équivalente à cette surface
- 2
Préparation de la pâte mélanger avec un robot ou à la main ça va. Farine et sucre glacé et ensuite le beurre. Tapisser le fond du moule de cette pâtes. Pas nécessaire de tasser solidement (sinon la pâte sera plus dure).
- 3
Mettre la pâte au four 15min
- 4
Avec un robot ou avec un fouet mélanger le fromage et le sucre. Ajouter l’œuf et mélanger. Ajouter le chocolat blanc fondu et le zeste de Lime.
- 5
Déposer le glaçage sur la pâte à l’aide d’une spatule. Déposer les tranches de pêches en cercle. Mettre au four 25min. Laisser reposer température pièce et réfrigérer jusqu’à refroidissement.
- 6
Bon régale !
Cooksnaps
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