Sablé aux pêches et chocolat blanc
C’est la saison des pêches ici au Canada il faut en profiter!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 350f et beurrer un moule carré de 8po ou autre forme équivalente à cette surface
- 2
Préparation de la pâte mélanger avec un robot ou à la main ça va. Farine et sucre glacé et ensuite le beurre. Tapisser le fond du moule de cette pâtes. Pas nécessaire de tasser solidement (sinon la pâte sera plus dure).
- 3
Mettre la pâte au four 15min
- 4
Avec un robot ou avec un fouet mélanger le fromage et le sucre. Ajouter l’œuf et mélanger. Ajouter le chocolat blanc fondu et le zeste de Lime.
- 5
Déposer le glaçage sur la pâte à l’aide d’une spatule. Déposer les tranches de pêches en cercle. Mettre au four 25min. Laisser reposer température pièce et réfrigérer jusqu’à refroidissement.
- 6
Bon régale !
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