Pour 4 tartelettes: • pâte sablée (200g de farine, 100g de beurre, 60g de sucre, 1 œuf) • pur jus de fruit de la passion • oeufs • sucre • feuille de gélatine (soit 2g) • beurre froid • quelques gouttes d'extrait de vanille
Pour 3 personnes: • grosse boîte de haricots blancs (environ 400g) • gros oignon • boeuf haché • peu d'huile d'olive • petite boîte de concentré de tomates • peu de paprika, coriandre, piment.. • du persil frais • sel, poivre
Pour 4 personnes: • pâtes (farfale, penne...) • tomates • feta • basilic ciselé • d'huile d'olive (ou 2 cs d'huile d'olive et 2 cs d'huile d'olive pimentée) • quelques olives dénoyautées • peu d'ail en poudre • peu de sel si nécessaire