Dapur Eka

Tukang masak Hotel SR3

Botok jamur enak tanpa daun pisang no ribet

kelapa muda parut • jamur tiram • tahu kuning • Daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • penyedap • gula pasir • garam
Pindang kering ikan cemot pindang saat sedap ala dapur eka

ikan cemot / bisa ikan lain • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • jahe • kunyit • gula merah kurleb 40-50 gram • garam • daun salam • sereh • air asam jawa • air
Sambal mangga muda sambel pencit pedas asam manis ala eka

mangga muda • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • tomat • garam • gula merah • terasi
1
Bumbu pecel saus kacang pedas sedap anti gagal

kacang tanah • cabe rawit • gula merah • bawang putih • kencur • garam • Asam sebesar kemiri