ikan patin/lele/pindang salem. Bersihkan dan potong sesuai selera • Daun pisang untuk membungkus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • cabe rawit • laos • kencur • kunyit • tomat • asam jawa (boleh diganti 10 buah belimbing wuluh potong2) •