Bahan mie • tepung terigu protein tinggi • wortel parut • telur ayam • tepung sagu • minyak goreng • Air • Tepung sagu secukupnya untuk melumuri mie agar tidak lengket • Bahan pelengkap • Tumisan ayam kecap, dan rebusan sawi
tepung kanji • tepung terigu • pindekas • cabe merah • bawang putih • bawang merah • daun jeruk purut • air panas untuk menguleni • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak goreng untuk menumis •
Bahan Topping: • daging fillet ayam • Jamur enoki • bawang putih cincang • Merica bubuk • Kecap manis • Garam • Saos teriyaki • Gula • telur ayam rebus • Bahan Nasi Tim: • beras yang sudah direndam dalam air selama satu malam •
Bahan Lontong: • beras • Air 1 ruas jari telunjuk • Garam • Bahan Isian: • daging dada ayam • wortel • Buncis • Daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Lada •
bahan putu mayang • tepung beras • tepung sagu • santan kara • air • garam • gula pasir • Pewarna makanan • bahan kinca • air • santan kara • gula merah •