Hasami_Kitchen

@Hasami_Kitchen

Cooking is beautiful, especially if you cook it with a sincere heart, your dishes will taste delicious.

let's cook simple with @Hasami_Kitchen

👩🏻‍🍳Happy Cooking👩🏻‍🍳

👩🏻‍🍳 Recipe By: @sausan_nayla and @Mbu Hasami

📸 Photo By: @sausan_nayla in 📲 Smartphone Camera

IG: @hasami_kitchen

97 Abonnements 410 Abonnés

Modifier votre profil

Sago Mango

nutrijel mangga (masak sesuai arahan kemasan, aku ga nambahin fruity acidnya) • mangga • sagu mutiara (rebus sampai matang) • biji selasih: rendam dgn air panas (optional) • nata de coco (banyaknya sesuaikan dgn selera) • susu evaporasi (ku pakai merk tiga sapi) • susu kental manis • susu cair
20 menit

5 orang
Onde-Onde

tepung ketan • gula pasir • kentang kukus (haluskan) • air panas • minyak sayur • wijen (sama mix pakai wijen putih+sedikit wijen hitam)
30 menit

5-10 orang
Isian Kacang Hijau (Onde-Onde)

kacang hijau kupas • air • santan kara cair • gula pasir • garam • daun pandan
30 menit

5-10 orang
Rabokki

mujigae topokki • mie samyang buldak hot chicken flavor ramen • sosis kenzler gochujang (potong sesuai selera) • bakso sapi: potong sesuai selera (optional) • keju mozzarella/cheddar • hot chicken flavor sauce (saus samyang) • air • irisan tipis daun bawang
30 menit

2-3 orang
Ayam Goreng Kalasan

ayam (potong menjadi 4) • air perasan jeruk nipis • bawang putih (yg sudah dihaluskan) • daun salam • air kelapa • gula merah (sisir halus) • kecap manis • garam (sesuaikan dgn selera) • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • Merica •
1 jam

4 orang

1
Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

tepung beras • air pandan (me: blender dgn 4 helai daun pandan) • garam halus • pasta pandan • pewarna kuning (optional) • gula merah, sisir halus • kelapa parut (muda) • garam • daun pandan
1 jam

5 porsi

2
Mini Pizza 🍕 (Simple)

tepung pro tinggi • tepung pro sedang • gula pasir • ragi instant • susu bubuk • whip cream bubuk • telur • air • margarin • garam • saus Bolognese • keju parut (me: pakai keju oles) •
1 jam

23 pcs

1
Cream Cheese Frosting

Cream Cheese (suhu ruang) • Unsalted butter • whip cream bubuk (me merk haan) • air dingin/es • skm • pasta vanilla
25 menit

1 porsi/loyang
Pastel Ekonomis

tepung terigu • telur • garam • air • mentega/margarin • mie telur (me: merk ekomi) • kentang, potong dadu kecil • wortel, potong dadu kecil • daun bawang, iris halus • bawang putih, cincang halus • kecap asin • lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk •
1 jam

‐+ 30 pcs
Bakwan Jagung Crispy

jagung, parut kasar menggunakan pisau • Daun bawang, iris • margarin • tepung beras • tepung terigu • air • lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam • ketumbar bubuk (optional) • Minyak untuk menggoreng
30 menit

3 porsi
Bakwan / Bala-Bala

tauge • kol, iris • wortel, serut • daun bawang, iris • Lada bubuk, kaldu bubuk, garam • ketumbar bubuk (optional) • tepung terigu • tepung beras • air • minyak untuk menggoreng • Sambal kacang (me: pake yg instant merk sinti)
30 menitl

5 orang
Siomay / Batagor Dos (tanpa ikan & ayam)

tepung terigu pro sedang • tepung beras • air • minyak panas • bawang putih, parut/haluskan • daun bawang, iris • saus tiram • kecap ikan • garam • gula • merica • kaldu bubuk •
30 menit

-+ 3-5 orang

6
Pepes Nasi Jamur Bakar

jamur merang • nasi • bawang merah, iris • tomat, iris • cabai merah, iris • garam dan kaldu bubuk • minyak sayur • daun pisang
45 menit

3 porsi
Buras

beras • Air • daun salam • lada bubuk, kaldu bubuk dan garam • bawang merah, iris halus • minyak sayur • abon atau oncom kering • Daun pisang untuk membungkus • cabai merah besar • Cabai merah keriting • Cabai rawit • kacang sangrai •
1 jam

10 orang
Martabak Pandan

tepung terigu • gula pasir • garam • vanila bubuk • telur • air • pasta pandan • air • soda kue • bakong powder • meses, keju, skm, margarin • Gula pasir
1 jam 25 menit

1 loyang
Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

bawang putih • bawang bombay • air • ayam • bumbu halus • santan kental • cuka • kaldu bubuk • garam • gula • merica • parsley (optional) •
1 jam 25 menit

10 orang
Pie Brownies

tepung terigu (me : merk segitiga biru) • gula halus • vanilla bubuk • mentega • air dingin/air es • telur • gula halus • dcc (me : merk marley dark choclate compound) • margarin • minyak • tepung terigu (me : merk segitiga biru) • coklat bubuk •
1 jam

-+20 - 22 pcs

3
Ayam Goreng Praktis

ayam negri utuh • cuka • bawang putih, haluskan • tepung tapioka • kaldu ayam bubuk • Minyak untuk menggoreng dan menumis • bawang merah, belah menjadi dua • tomat, potong sesuai selera • cabai rawit merah, belah dua • gula • garam • penyedap
1 jam 20 menit

6-7 porsi
Martabak Telur #2

kulit lumpia • telur • daun bawang • wortel • tepung terigu • kari bubuk (optional) • garam • gula • merica • penyedap • cabai rawit • bawang putih •
25 menit

3 porsi
Roti Unyil

tepung pro tinggi (cakra) • tepung terigu (segitiga) • gula pasir • kuning telur • putih telur • air (suhu ruang) • air dingin (air es) • ragi instant • susu bubuk • garam • butter (me: metega campur butter) • Secukupnya/sesuai selera sosis, keju, pisang •
2 jam

5 porsi