Dinda Rizky Tan

@dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

full time mommy || cooking addict || autoimmune survivor
IG : @dindarizkytan

112 Abonnements 3 161 Abonnés

Modifier votre profil

Ca Toge Tahu dan Kacang Panjang Pedas

Kacang Panjang (potong-potong) • Tahu Goreng (iris-iris) • Tauge Panjang • Ebi Kering • Kecap Ikan • Saus Tiram • Minyak Wijen • Minyak Goreng (untuk menumis) • Garam • Gula • Bumbu Iris : • Bawang Putih •
1
Bakwan Jagung Udang

Jagung Manis (serut) • Udang Kupas • Telur • Daun Bawang (iris) • Seledri (iris) • Tepung Terigu • Tepung Beras • Air (sesuaikan kekentalan) • Bawang Putih • Bawang Merah • Lada • Garam •
1
Tempe Mendoan Super Crispy

Tempe (saya iris menjadi lembaran yg sangat tipis) • Tepung Terigu Protein Sedang (segitiga) • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Baking Powder • Seledri (iris tipis) • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Ketumbar • Kunyit • garam •
16 potong

1
Pepes Ikan Patin

Ikan Patin • Daun Kemangi • Tomat Merah (iris) • Cabe Rawit Hijau Utuh • Daun Jeruk • Daun Pisang • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah • Cabe Rawit • Jahe • Lengkuas Muda •
3
Tongkol Suwir Kemangi Pedas

Ikan Tongkol (kukus lalu suir) • Daun Kemangi • Cabe Rawit hijau (blender kasar) • Tomat ukuran sedang (blender kasar) • Daun Jeruk • Serai (memarkan) • Garam • Kaldu Bubuk • Cabe Merah Keriting • Bawang Putih • Bawang Merah • air dan Minyak
40
Bihun Goreng Putih

Bihun beras (saya : merk rosebrand) • Irisan Kol • Wortel (iris korek) • Telur Ayam (kocok lepas) • Ebi • Kecap Ikan • Saus Tiram • Gula Pasir • garam • Minyak (untuk menumis) • Bawang Goreng (untuk taburan) • Bawang Putih •
1
Bakwan Tahu Daun Melinjo

Tahu Putih (saya: ukuran 5x5) • Tepung Bumbu Serbaguna (saya : Kobe Super Crispy) • Telur Ayam • Daun Melinjo (iris tipis) • Lada Bubuk • Garam
Stik Kentang Keju (cheesy potato stick)

Kentang Kukus • Keju Cheddar parut • Tepung Maizena • Daun seledri (iris bagian daun) • kaldu jamur • Minyak Goreng
Tahu Bakso Khas Ungaran

Tahu Putih • Daging Sapi tanpa Lemak • Daging Ayam • Es Batu (hancurkan) • Bawang Putih Utuh (goreng) • Putih Telur • Garam • Kaldu Bubuk • Gula Pasir • Lada • Baking Powder • Tepung Tapioka •
1 jam

30 buah

21
Bakso Sapi Anti Gagal (Beserta Step by Step)

Daging Sapi Tanpa Lemak (lebih bagus bagian Paha) • Es Batu (hancurkan) • Putih Telur • Bawang Putih Utuh (haluskan) • Baking Powder • Garam • Gula Pasir • Kaldu bubuk • Lada • Tepung Tapioka • Air • Bawang Goreng •
40 buah

1
Bistik Sapi Pedas

Daging Sapi (potong2 sesuai selera) • air (untuk merebus daging dan mengempukkan) • Cabe Rawit • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe • Kemiri • Tomat ukuran sedang (cincang kasar) • Bawang Bombay (cincang kasar) • Kecap Manis • Saus Tiram • Saus Tomat •
5 porsi
Sayur Labu Siam, Udang dan Telur Puyuh (mpasi 18+ bulan)

Labu Siam (ukuran sedang) potong korek • wortel ukuran kecil, potong-potong • Udang, kupas kepala dan kulit • Telur Puyuh • Air Santan • Daun Jeruk • Serai geprek • Garam • Gula Pasir • Kaldu Jamur • Minyak untuk menumis • Bawang Putih •
3 porsi

1
Peyek Kacang Tanpa Telur

Tepung Beras • Tepung Sagu Tani • Kara • Masako Ayam sachet (bisa diganti merk lain) • - 450 ml air matang • garam jika dirasa kurang asin • Daun Jeruk Iris tipis • Kacang Tanah iris bagi 2 • Minyak yg banyak untuk menggoreng • Bumbu halus : • Bawang Putih • Kemiri •
1
Bakso Dan Sosis Saus Mentega (Mpasi 18 bulan)

Bakso (kerat dan goreng sebentar) • Sosis (potong dan goreng sebentar) • Bawang Bombay iris kasar • Bawang Putih cincang • Saus Tiram • Kecap Manis • Saus Tomat (khusus mpasi) • Garam • Gula Pasir • Air • Daun Bawang • Mentega (untuk menumis)
3 porsi

2
Sup Misoa Ayam dan Bakso

Misoa • Daging Ayam (potong dadu) • Bakso (belah 2) • Telur • Daun Bawang • Seledri • bawang bombay iris kasar • bawang putih cincang • kecap ikan • Lada Bubuk • Garam • Kaldu bubuk •
5 porsi

1
Tumis Kacang Panjang dan Udang

Kacang Panjang • Udang (buang kepala dan kulit, sisakan bagian ekor) • Kecap Ikan • Minyak Wijen • Saus Tiram • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Air • Minyak Goreng • bawang putih • bawang merah •
5 porsi
Pepes Tahu Jamur dan Kemangi

Tahu Putih • Jamur Tiram (iris kasar) • Telur Ayam • Tomat Merah (iris) • Tomat Hijau (iris) • Kemangi (ambil daunnya) • Daun Jeruk (iris) • Kaldu Bubuk • Garam (sesuai selera) • Gula Pasir • Merica Bubuk • Daun Pisang (panaskan diatas kompor /dikukus sebentar •
8 porsi

135
Cah Kangkung Super Simple dan Dijamin Ijo Royo-Royo

Kangkung Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Saus Tiram • Gula Pasir (sesuai selera) • Garam • Minyak Goreng • Air
15 menit

2 porsi

2
Ikan Selar Goreng Sambal Dabu-Dabu Khas Manado

Bahan Ikan Goreng : • Ikan Selar • Bumbu Ikan Goreng Instan • Bahan Sambal : • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Hijau • Bawang Merah (cincang halus) • Tomat Merah (buang biji) • Tomat Hijau atau Kuning (buang biji) • Garam • Gula • Kaldu Bubuk •
3 porsi

7
Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand

Daging Ayam Dada (potong-potong) • Daun Pandan • Minyak Goreng • Bahan Marinasi : • bawang putih cincang • jahe cincang • Brown Sugar (bisa pake gula merah) • Minyak wijen • Kecap Asin • Kecap Manis • Merica Bubuk • Ketumbar Bubuk •
12