tarte chocolat fruits rouges 8 personnes • Préparation : 1 h Repos : 4 h Cuisson : 20 min • Ingrédients : • La ganache montée au chocolat noir : • chocolat noir • crème fleurette (30% de MG) • miel • crème fleurette froide (30% de MG) • La compotée de fruits rouges : • fruits rouges • sucre • d'agar agar •