Francisco Pereira

tomates bem maduros • miolo de pão de véspera • água • pepino sem casca e sementes • cebola • alho • pimento vermelho • azeite • vinagre • q.b. sal e pimenta-preta • Para servir • tomate para salada •

véspera • leite • ovos • açúcar • mix canela em pó e açúcar para polvilhar • raspa de 1 limão • pau de canela

Açúcar • Margarina • ovos • Leite • Farinha

farinha de trigo • fermento biológico seco • azeite • água morna • açúcar • sal

peito de frango • bacon • massa de alho ou alho picadinho • cebola em pó • farinha de aveia ou farinha de trigo • colorau em pó • sal e pimenta • azeite

tortilhas de milho • azeite • q.b. sal

asas de frango • azeite • massa de pimentão • mel • açafrão • pimenta • noz-moscada • orégãos • alho • sal

frango • salsa • vinho branco • limão • azeite • alho

lombo de salmão • azeite • sal • limão

perna de peru • alho • sal e pimenta • ervas finas • sumo de 1 laranja • azeite • páprica • vinho branco

leite morno • açúcar amarelo • fermento de padeiro • farinha de trigo sem fermento • sal • pepitas de chocolate • iogurte natural • ovo • gemas • essência de baunilha • mel • raspas de limão e laranja •

leite morno • ovos L • manteiga • açúcar • chocolate em pó • farinha T55 com fermento • fermento • Cobertura • leite condensado • manteiga • chocolate em pó

Polvo • Arroz Carolino • Vinho Branco • Cebolas • Alho • Azeite • Tomate • Pimento laranja • Coentros • Sal e Pimenta em pó e em grão • Louro

ovos • açúcar amarelo • chocolate em pó • farinha de trigo • óleo • água a ferver • manteiga para untar

azeite • pasta de tomate • carne de vaca • cebola • vinho tinto • aipo • polpa de tomate • cenouras • massa tagliatelle • queijo parmesão ralado

peito de frango cortado em 2 • óleo de sésamo • alho picados • cebola roxa grande • gengibre fresco ralado • caldo de galinha • pasta de Miso • cebolinho • malagueta • molho de soja • bacon • noodles de ovo •

postas de salmão pequeno • lima • limão • manga • abacate • q.b. sal e pimenta • gengibre fresco • malagueta vermelha

ananás cortado em rodelas • sumo de 3 limões • água

Massa: • farinha de trigo tipo 65 • água morna • azeite • fermento padeiro seco • sal • polpa de tomate • queijo ralado • pimento amarelo • fiambre • bacon aos cubinhos • rúcula •

tofu • molho de soja • azeite • pão ralado • sementes de sésamo • páprica fumada • pão ralado • farinha de trigo • sal e pimenta • água com gás