beras basmati • ayam, potong2 sesuai selera • cengkeh • kapulaga (sy skip) • bunga lawang (tambahan sy) • saffron direndam di sedikit air • kunyit Bubuk kunyit (sy ga ada jd sy ganti dengan yg digeprek) • Lada hitam (krn tdk ada yg bubuk jd sy tumbuk kasar) • kayu manis • Garam & kaldu bubuk • Mentega dan minyak u/ menumis • Air •