Bumbu Halus: • pala • bawang merah (kalau terlalu banyak jadi gaca/encer) • bawang putih atau 1 bulatan kecil • ampu ibu jari lengkuas • ampu jahe • merica • Cabe giling • Garam dan gula secukupnya sesuai selera • Diikat/tinggal Cemplung: • daun kunyit • sereh •