tahu putih • daun mangkokan • cabe merah keriting potong-potong • ebi rendam air panas • telur ayam • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada bubuk • gula pasir • kaldu jamur
Tempe potong dadu • kacang panjang • air • minyak untuk menumis • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek cincang halus • cabe merah keriting iris tipis • cabe rawit merah iris tipis • daun salam • lengkuas geprek • gula pasir • kecap manis •
daging sapi plus jerohan • serai • daun pandan • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • lengkuas • santan kekentalan sedang • garam • gula pasir • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah •
tepung hunkwe • santan kekentalan sedang • air endapan daun pandan dan daun suji • gula pasir • garam • es batu • santan • garam • daun pandan • gula jawa • gula pasir • daun pandan