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Shabnam Kisku

Shabnam Kisku

@cook_23698438
Ranchi
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  • Dhokla

    Gram flour • Salt • Sugar • Turmeric powder • Eno • Water • Oil • Mustard seeds • Curry leaves • Coriander leaves • Lemon juice
    • 30 minutes
    • 4 servings
  • Doughnut No egg No Yeast

    All-purpose flour (maida) • sugar • baking powder • baking soda • salt • refined oil or butter • Fresh curd • dark chocolate • milk
    • 1 hr 30 mins
    • 6-12 servings
  • Kadhi Badi

    gram flour (besan) • curd • salt • turmeric powder • kashmiri red chilli powder • fenugreek seeds (methi) • water • oil • green chilli slit • ginger-garlic paste • coriander leaves • oil •
    • 1 hour
    • 4 people
  • Eggless Chocolate Mousse

    Dark chocolate • Milk • sugar • Heavy cream • Vanilla essence
    • 30 minutes
    • 8 servings
  • Jhatpat Maggi Pizza

    Maggi • Pizza sauce • salt • oregano • chilli flakes • small size onion (cubes) • tomato (cubes) • capsicum (cubes) • sweet corn • Mozzarella cheese • Water
    • 15-20 minutes
    • 1-2 serving
  • Spinach Fritters Palak Pakoda

    Spinach leaves • gram flour (besan) • turmeric powder • chilli powder • chat masala • carom seeds (ajwain) • salt • rice flour • water • Oil
    • 20 minutes
    • 5 servings
  • Rajma-Chawal: a great combination

    rice • water • oil • salt • cumin(jeera) • rajma • oil • cumin(jeera) • bay leaf • ginger-garlic paste • onion paste • fresh tomatoes puree •
    • 4 servings
  • Shahi nan khatai

    all purpose flour (maida) • gram flour (besan) • semolina (sooji) • baking powder • ghee or oil or butter • powered sugar
    • 20 minutes
    • 6 servings

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