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Shabnam Kisku
@cook_23698438
Ranchi
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Recettes (8)
Cooksnap (0)
Dhokla
Gram flour
•
Salt
•
Sugar
•
Turmeric powder
•
Eno
•
Water
•
Oil
•
Mustard seeds
•
Curry leaves
•
Coriander leaves
•
Lemon juice
30 minutes
4 servings
Doughnut No egg No Yeast
All-purpose flour (maida)
•
sugar
•
baking powder
•
baking soda
•
salt
•
refined oil or butter
•
Fresh curd
•
dark chocolate
•
milk
1 hr 30 mins
6-12 servings
Kadhi Badi
gram flour (besan)
•
curd
•
salt
•
turmeric powder
•
kashmiri red chilli powder
•
fenugreek seeds (methi)
•
water
•
oil
•
green chilli slit
•
ginger-garlic paste
•
coriander leaves
•
oil
•
1 hour
4 people
Eggless Chocolate Mousse
Dark chocolate
•
Milk
•
sugar
•
Heavy cream
•
Vanilla essence
30 minutes
8 servings
Jhatpat Maggi Pizza
Maggi
•
Pizza sauce
•
salt
•
oregano
•
chilli flakes
•
small size onion (cubes)
•
tomato (cubes)
•
capsicum (cubes)
•
sweet corn
•
Mozzarella cheese
•
Water
15-20 minutes
1-2 serving
Spinach Fritters Palak Pakoda
Spinach leaves
•
gram flour (besan)
•
turmeric powder
•
chilli powder
•
chat masala
•
carom seeds (ajwain)
•
salt
•
rice flour
•
water
•
Oil
20 minutes
5 servings
Rajma-Chawal: a great combination
rice
•
water
•
oil
•
salt
•
cumin(jeera)
•
rajma
•
oil
•
cumin(jeera)
•
bay leaf
•
ginger-garlic paste
•
onion paste
•
fresh tomatoes puree
•
4 servings
Shahi nan khatai
all purpose flour (maida)
•
gram flour (besan)
•
semolina (sooji)
•
baking powder
•
ghee or oil or butter
•
powered sugar
20 minutes
6 servings