Safa Alani

لتحضير الحشو: • لحم مفروم • كرفس • بصل وسط • طماطم 🍅 وسط • سميد • فلفل احمر مطحون • فلفل اخضر • دبس رمان • كتشب حار • بهارات مشكل • لتحضير العجينه: •

سميد • ماء • جبنة موزريلا • سكر • قشطة

كنافة • زبدة 🧈 او سمنة • قشطة • قِطر

حليب محموس • سميد محموس • قشطة • سكر • ملعقتين كاكاو • حليب نستله • شعيرية باكستانيه • زبدة 🧈 • صوص كاكاو او علبة نوتيلا • فستق حلبي للتزيين

معجون طماطم • ثوم مدقوق • بهارات: • كمون • فلفل اسود • كركم • ملح • ماء حار ونخلطهم جيداً • للحشو: • بصل مفروم • لحمه • بقدونس •

دقيق • زيت زيتون • حليب سائل دافئ • سكر • ملح • خميرة • صدر دجاج مفروم شرائح • بصله كبيره • بقدونس او نعناع حسب الرغبه • بطاطا مبروشه • طماطم مفرومه • بهارات (فلفل اسود ، بهارات مشكل ، بابريكا ، ثوم مطحون ، بهارات كص ، ملح) •

صدر دجاج مقطع • بهارات: • فلفل اسود • بابريكا • ثوم مطحون • بهارات مشكله • لبن • ليمون 🍋 • راشي • بهارات كص

مبروش • حليب نستله • صوص الكاكاو • فستق حلبي للتزيين

شعريه باكستانيه • زبدة 🧈 • حليب نستله (حليب مكثف) • شوية ماء 💦 • فستق حلبي

حليب دافئ • خميره فوريه • سكر • ملح • دقيق متعدد الاستعمالات • زيت زيتون او زيت طعام • ماء دافئ • صفار بيضه مع ملعقه حليب للدهن • سوداء وسمسم