Petit Poistache

Les feuilles et côtes d'un chou-fleur • Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge) • Des nouilles de blé ou riz • Sauce soja • Huile de sésame toasté • Gingembre frais • Feuilles de coriandre (si vous aimez)

Les cosses de vos petits pois frais • ou 2 pommes de terre • oignon • Du bouillon (cube ou poudre ou même maison) • De la crème si vous souhaitez (facultatif)