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Quentin Sauvage
@cook_23835293
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Recettes (4)
Cooksnap (0)
Quentin Sauvage
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Diabolo citron/pastèque
d'eau gazeuse
•
citron
•
demi pastèque
•
Des glaçons
20 min
Quentin Sauvage
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Tartelette chiboust vanille/framboise
farine
•
beurre
•
sel
•
sucre glace
•
oeuf
•
lait
•
jaune d'oeuf
•
sucre
•
maïzena
•
beurre
•
gélatine
•
blanc d'oeuf
•
1h30+24h avant
8 tartelette
Quentin Sauvage
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Verrine Pistache/Nougatine/Vanille
d'amandes hachées
•
fondant
•
sirop de glucose
•
crème liquide(30%)
•
sucre glaçe
•
crèmefix
•
crème liquide(30%)
•
lait
•
jaune d'oeuf
•
sucre
•
poudre a crème
•
beurre
•
1h
Pour 6 Verrine
Quentin Sauvage
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Tarte Pistache/Fraise
Sablé Breton
•
jaune d'oeuf
•
sucre
•
beurre
•
farine
•
levure chimique
•
Craquant chocolat au lait
•
biscuits (petit beurre)
•
chocolat au lait
•
d'huile
•
Crème pistache sans sucre
•
mascarpone
•
1h
Pour 10 personn