Ilias Katsanidis

@ilias

Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις...
ψυχοθεραπεία εκτόνωση απόλαυση

321 Abonnements 277 Abonnés

Modifier votre profil

Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες 😋🍺

μοσχάρι Χτένι • χυλοπίτες • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι ξερό • κοτόπουλο • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • πάπρικα • καρότα • ντομάτες ώριμες •
1 ώρα και 15 λεπτά

2-3 μερίδες

1
Φιλετάκια κοτόπουλο σε τορτίγια 😋🍻

φιλετάκια κοτόπουλο • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • κρεμμύδι • ρίγανη • πιπέρι • πάπρικα • λαχανικών • τορτίγιες (ολικής κατά προτίμηση) • Χυμό από ένα λεμόνι
20'

2-3 μερίδες
Συκώτι μοσχαρίσιο με μανέστρα ! 🍲😋

συκώτι μοσχαρίσιο • μανέστρα • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι • ελαιόλαδο • σκόρδο • καρότα • ντομάτες ψιλοκομμένες • λαχανικών • Αλάτι • Πιπέρι •
45'

3-4 μερίδες
Κοτοπουλο με χυλοπίτες 😋🍷🍗

κοτόπουλο σε κομμάτια • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι ξερό • ντομάτες σε κομμάτια (εγώ έβαλα ντοματίνια) • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Ελαιόλαδο • χυλοπίτες
60'

3-4 μερίδες
Τανωμένος σορβάς ο θαυματουργός!! 😋🍲

κορκότο • γιαούρτι στραγγιστό • βούτυρο • Άνηθο (κατά κύριο λόγο ξερό) • νερό (με έλεγχο)
20'

3 μερίδες
Μακαρονάδα στο τσακ μπαμ!! 😋😁

πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • σκόρδο • κρεμμύδι • ελαιόλαδο • ρίγανη • πιπέρι • ζωμό κότας • Ντοματίνια • περίπου μακαρόνια Νο10 (εγώ βάζω ολικής)
25-30'

3 μερίδες
Ρεβιθοσαλάτα ή χούμους (ή όπως αλλιώς λέγεται)

ρεβίθια • καρότα • Σέλινο • Μαϊντανό • κρεμμύδι ξερό • σκόρδο • Πάπρικα γλυκιά • Πιπέρι • Αλάτι • Κύμινο • λαχανικών • λεμόνι, τον χυμό μου •
30'

1-2 μερίδες
Πορτοκαλοκέικ😋

πορτοκάλια • ζάχαρη (εγώ έβαλα λιγότερη) • ηλιέλαιο • γάλα • Αλεύρι όσο πάρει • αυγά • βανίλια • μπέικιν πάουντερ • σοκολάτα
50'

4-5 μερίδες
Σνίτσελ κοτόπουλο με πατάτες σαν τηγανητές 🐔😋

σνίτσελ κοτόπουλο έτοιμα παναρισμένα • πατάτες • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Κουρκουμά • Ηλιέλαιο • άνηθο • μαϊντανό • κασέρι τριμμένο
50'

3-4 μερίδες
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με κους κους και λαχανικά 🐔🥘

μπούτια κοτόπουλο φιλέτο • κους κους • πιπεριές πράσινες • πιπεριές κόκκινες • κρεμμύδι • σκόρδο • καρότα τριμμένα • Μαϊντανό • Άνηθο • βούτυρο • λαχανικών
50'

3-4 μερίδες
Γιουβαρλάκος!! 😋😋

κιμά ανάμεικτο • ρύζι γλασέ • καρότα • Άνηθο • Μαϊντανό • κρεμμύδι • σκόρδο • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Κουρκουμά λίγο για μυρωδιά • λαχανικών
50'

3-4 μερίδες

2
Μακαρόνια σαλάτα με τόνο και λαχανικά 😋🥣🍜

πέννες ολικής • τόνο • καλαμπόκι • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά Φλωρίνης • αγγούρι • Κάπαρη • Ελιές, ροδέλα • Ντοματίνια • Άνηθο • Μαϊντανό •
30'

3-4 μερίδες

1
Σούπα με ζυμαρικά 🥣😋💪

πατάτες • καρότα • Σέλινο • Μαϊντανό • Άνηθο • κρεμμυδάκια φρέσκα • κρεμμύδι ξερό • σκόρδο • ζυμαρικά της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα κοφτό και κοχύλι) • κότας • Πιπέρι • Ρίγανη •
30'

2-3 μερίδες
Μπιφτέκια με κριθαράκι (τύπου γιουβέτσι)😋🍷🥘

κιμά ανάμεικτο • κριθαράκι μέτριο • πιπεριά πράσινη • πιπέρια κόκκινη • καρότα • κρεμμύδι • σκόρδο • Μαϊντανό • Άνηθο • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη •
1 ώρα

3-4 μερίδες
Χοιρινό με λάχανο 😋🍻

χοιρινό (λαιμό) • λάχανο • καρότα • κρεμμύδι • σκόρδο • Σέλινο • πελτέ • ντομάτα ψιλοκομμένη καρέ • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • Πιπέρι • Ρίγανη •
50'

2-3 μερίδες

1
Κοτόπουλο cacciatore

κοτόπουλο κομμάτια • ελαιόλαδο • πατάτες • καρότα • λαχανικών • κρεμμύδι ξερό • κρεμμύδι φρέσκο • σκόρδο • Πιπέρι • Πάπρικα γλυκιά • Κουρκουμά • Ρίγανη •
1 ώρα

3-4 μερίδες
Μελιτζάνες ψητές!!

μελιτζάνες • μαϊντανό • σκόρδο • Λάδι • Ξύδι
45'

2 μερίδες
Burgerrrrrrr!! 🍔🤤

κιμά μοσχαρίσιο • Μπέικον • Κασέρι • κρεμμύδι • ντομάτα • Μαρούλι αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Πάπρικα • Μαγιονέζα
30'

3 μερίδες
Μπριάμ με μοσχάρι και λουκάνικα χωριάτικα 🤤😋

χτένι • κολοκυθάκια • μελιτζάνες • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι • σκόρδο • καρότα • μαϊντανό • φέτα τριμμένη • λουκάνικα χωριάτικα • ντομάτα •
60'

3-4 μερίδες

1
Πατάτες με πικάντικη σάλτσα!! 🔥🌋🥵🍻

πατάτες μέτριες • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • κρεμμύδι • σκόρδο • ντομάτα ψιλοκομμένη • πελτέ ντομάτας • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • πάπρικα γλυκιά • μπούκοβο •
30'

2 μερίδες