Γιουβαρλάκος!! 😋😋

Name: Γιουβαρλάκος!! 😋😋
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350-400 γρ κιμά ανάμεικτο; 2 χούφτες ρύζι γλασέ; 2-3 καρότα; Άνηθο; Μαϊντανό; 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Κουρκουμά λίγο για μυρωδιά; 1 κύβο λαχανικών

Ilias Katsanidis @ilias

Και κει που έλεγα τι κάνουμε πάλι σήμερα τσουπ τι να δω !! Ο Τζίλης στην ελληνική ταινία!! Να σε καλά Τζίλη με τα γιουβαρλάκος 😋🙊😁

Δες περισσότερα

Γιουβαρλάκος!! 😋😋

Ilias Katsanidis @ilias

Υλικά

50'

3-4 μερίδες

350-400 γρκιμά ανάμεικτο
2 χούφτες ρύζι γλασέ
2-3καρότα
Άνηθο
Μαϊντανό
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Κουρκουμά λίγο για μυρωδιά
1 κύβολαχανικών

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50'

1

Τρίβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο μαζί με τα υπόλοιπα και ζυμώνουμε τον κιμά.
2

Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά με λίγο ελαιόλαδο να σωταριστούν.
3

Προσθέτουμε τα καρότα, τον κύβο και το ρύζι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει.