grosse courgette ou 2 plus petites • d'ail, nettoyées et hachées finement • fromage dur (emmental, compté, gouda, gruyère, etc.) + parmesan • beurre • crème liquide ou de crème grasse mélangée à un peu de lait pour une consistance plus liquide • pincée de sel • poudre de poivre • noix ou amandes moulues • peu d'huile d'olive
œufs • sucre • farine • levure chimique (10 g) • pincée de sel • essence de vanille ou poudre de vanille - facultatif • cerises sans pépins; les cerises peuvent être remplacées par des cerises, des prunes, des abricots, des fraises, des bleuets, etc