Tika Meirdhany

mentega (250 gr margarin +100 gr butter) • gula halus • terigu • kuning telur • susu bubuk danc** • putih telur • coklat bubuk • vanilli

Tangzhong: • air/susu cair • terigu proting • adonan roti: • tepung terigu proting • gula pasir • ragi • susu bubuk • telur • susu cair • garam • butter / shortening •

Bahan Pie Crust • margarin+30 gram butter • tepung terigu • kuning telur • susu bubuk • gula halus • air es • Campur semua bahan diatas lalu diamkan adonan di dalam kulkas 30 menit sebelum adonan di cetak • Resep vla: • SKM • air/susu cair • kuning telur •

Bahan Tangzhong : • air / susu cair • tepung terigu • Resep Roti : • tepung terigu • gula pasir • ragi • mentega • susu cair • telur • garam • Bahan Olesan, campur semua bahan di atas, sisihkan : •

tepung terigu protein tinggi • ragi • susu cair/air • gula pasir • mentega • garam • telur • Topping : Selai Durian (sesuai selera masing-masing) • ※oles putih telur sebelum di panggang ※oles butter setelah di panggang

Bahan Pasta Terigu: • butter • terigu kunci • kuning telur • SKM putih • Bahan Putih Telur: • putih telur • gula pasir

Bahan A: • Dark Cooking Chocolate • Mentega • Bahan B: • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Baking Powder • Bahan C: • Telur • Gula Pasir • Vanila Ekstrak • Garam

Bahan 1: • susu cair • gula pasir • fernifam • Bahan 2: • tepung terigu • gula pasir • kuning telur • mentega • garam • Topping: • MCC( Milk Cooking Chocolate) •

bahan choux: • air • mentega • tepung terigu • telur • garam • gula pasir • bahan vla: • whipping cream cair (bs diganti dgn susu cair) • skm • maizena • tepung custard •