Welly Herlina

Minangnese
36 years old,mom of 2 daughters.
Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.
Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.
Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.
Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...

876 Abonnements 9 805 Abonnés

Modifier votre profil

Sandwich Sosis Telur

telur kocok lepas • tawar isi blueberry (me: pake yg coklat) • sosis • garam • saos sambal
10 menit

1 orang
Puding Santan Gula Merah

Santan instan • Air • Agar-agar bubuk • Gula merah kualitas bagus • Gula pasir • Garam • daun pandan • bubuk spekoek
20 menit

8 porsi
Soto Padang

Daging sapi + tetelan + tulang • Air • daun bawang • seledri, simpul • kayu manis • lawang • kapulaga • cengkeh • garam • kaldu bubuk rasa sapi • Cengkeh • Pala •
1 jam

4 porsi
Asam Padeh Daging & Kentang

Daging sapi (daging berlemak + babat) • Kentang • Air • Garam • Cabe merah giling • Bawang merah (haluskan) • Bawang putih (haluskan) • Daun salam • Serai (memarkan) • Daun jeruk • Asam kandis • lengkuas, memarkan
45 menit

2 porsi
Lumpia Tahu

Tahu • Telur • Bawang putih halus • Garam • Kaldu bubuk • Gula • Daun bawang • Seledri • Kulit lumpia • Minyak goreng • Saus sambal atau cabe rawit
10 menit

2 porsi
Cekodok Pisang

Pisang matang sekali • Gula pasir • Garam • Baking powder • Baking soda • Tepung terigu • Minyak goreng
15 menit

2 porsi
Kwetiau Goreng Sederhana

Kwetiau siap pakai • Sawi hijau • Telur • Minyak goreng • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Udang rebon • Kecap manis • Saus tiram • Kecap asin • Kecap Inggris •
15 menit

2 porsi
Balado Telur Puyuh dan Tahu

Telur puyuh • Tahu • Air garam • Minyak goreng • Cabai merah • Bawang merah • Garam kasar • micin
40 menit

2 porsi
Pizza Sederhana

Tepung terigu protein tinggi • Gula pasir • Ragi instan • Telur • Air es • Margarin • Garam • Saus bolognese • Keju mozzarella parut • Saus sambal • Mayones • Oregano •
15 menit

1 loyang Square
Chocolate Bliss

DCC / coklat batang (collata) • Susu evaporasi • Kental manis • Coklat bubuk (bendico extra dark) • Air panas • Es batu • Coklat cincang
15 menit

1 porsi
Glowing Juice

nanas mengkal • timun • wortel
15 menit

4 orang
Nasi Tungkuih Daun Khas Minang

Nasi putih • Telur ayam, rebus • Jengkol • Ikan asin (potong-potong) • Cabai merah • Bawang merah • garam kasar • micin • Daun pisang
15 menit

2 porsi
Gulai Pakis dan Ikan Sisiak

Pakis siap disiangi • Ikan sisiak • Santan • Garam • Kaldu bubuk • Cabe hijau • Rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Daun kunyit •
35 menit

2 porsi

1
Gulai Tunjang

Tunjang (kaki sapi) • Kacang panjang • Santan • Minyak goreng • Garam • Cabe merah • Bawang merah • Jahe • Bawang putih • Daun jeruk • Daun kunyit • serai, memarkan
2 porsi
Pisang Goreng Keju Coklat

Pisang uli • Tepung terigu • Gula pasir • Garam • Vanili susu • Air • Tepung panir • Minyak goreng • Susu cokelat kental manis • Keju parut
15 menit

2 porsi
Es Teh Susu Aren Velvet

Teh celup/ 1 sdm teh bubuk • Air panas • Gula aren bubuk • Susu evaporasi • Es batu • Whip cream cair • Gula aren bubuk (taburan)
15 menit

1 gelas
Mie Goreng Bakso

Mie kuning • bakso, potong 2 • Sawi, potong-potong • daun bawang, iris • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, iris tipis • Telur • (sesuai selera) Kecap manis • Kecap asin • Merica bubuk • Kaldu bubuk rasa ayam • Minyak goreng
20 menit

2 porsi
Sayur Tumis Bayam dan Toge

Bayam • Toge • Air • Bawang merah, iris tipis • Bawang putih, cincang • Cabe merah, iris serong • Minyak goreng • Kaldu bubuk • Garam
10 menit

2 porsi
Chicken Karaage with Cheese Sauce

Dada ayam, potong kecil-kecil • Bumbu chop-chop chicken karaage • Telur • Minyak goreng • Tepung terigu • Tepung maizena • Bumbu chop-chop chicken karaage • Susu cair • Bubuk keju chop chop
15 menit

2 porsi
Balado Teri Tempe Telur Puyuh

Telur puyuh rebus • Tempe, potong dadu • Ikan teri • minyak • Cabe merah keriting • Bawang merah • Garam • micin
20 menit

2 porsi