chou chinois • d’oignons nouveaux • d’ail • gingembre • Des poivrons • carotte • piment • Huile d’olive • Huile de sésames • Nouilles sèches (riz ou udon) • Tofu nature • Farine de pois chiches (pour ma part afin que ce soit sans gluten, mais vous pouvez utiliser une de blé) •
farine • Eau • beurre • Fleurs de sel • Poivre • d’oignons blancs ou doux • oeufs • mozzarella • crème (possibilité végétale) • càs de fécule de maïs • petite càc de muscade • Herbes de Provence •
À peu près 1kg de citrouille ou potiron ou potimarron (je conseille le potimarron, c’est plus goûteux) • Lard Fumé • Bouillon de légumes • Lait écrémé • Crème entière • d’Amandes effilées • Huile d’Olive • Sel • Sucre
