بطاطا على حسب عدد العائلة • صدر دجاج (على حسب العائلة)او دجاج مفروم • بصل • ثوم • توابل : • ملح+فلفل أسود+كسبر+كركم • هريسة • رند • زبدة+جبن مبشور او الجبن لي نحبو+شابلير(خبز يابس مطحون)
بطاطا متوسطين • أفخاذ دجاج او صدر او أي جزء من الدجاجة • بصل +ثوم • ورقة رند • دبشة أو معدنوس • أقل من نصف رأس فلفل حار • التوابل:ملح+فلفل أسود+فلفل أحمر حار+كمون+كسبر+كركم+زيت