Bertrand Leclercq

poudre d'amandes • sucre • cuillère de liqueur de vanille ou un paquet de sucre vanillé • beurre fondu • oeuf • jaune d'oeuf pour dorer • pâte feuilletée

farine • levure • beurre • de verre d'huile • morceaux de sucre • jaunes d'oeuf • blancs d'oeuf

mogettes • tomates • oignon • poitrine de porc • carottes • d'ail • saucisses de toulouse • petites pommes de terre • Poivre du moulin • feuilles de laurier • cube de bouillon • Huile d'olive