◇ 2 œufs • ◇ 120 g de beurre à température ambiante • ◇ 90 g de sucre en poudre • ◇ 140g farine • lait le zeste et le jus d'un citron • levure chimique • ◇ Le jus et le zeste d'un citron • œuf • beurre • sucre en poudre • c.s fleur de maïs • ◇ 2 blancs d’œufs •