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Hela Rouis

Hela Rouis

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  • Tartelettes aux pommes et amandes

    pâte brisée • compote de pomme • cannelle • beurre mou • cassonade • poudre d'amandes • œufs • farine • quelques gouttes d'arôme d'amandes amères
    • 30min
    • Pour 6 personne
  • Tartelettes amandines

    farine • sucre glace • beurre mou • œuf • sucre • beurre mou • poudre d'amandes • oeufs • maïzena • gouttes d'amande amère • amandes effilées pour le décor
    • 25min
    • 5 tartelettes
  • Cake sain au Sorgho

    de farine de sorgho • de farine complète ou blanche • de sucre • de lait • d'huile d'olive ou autre • œufs • sachets levure chimique • sachet Sucre vanillé
    • 40min
    • 6 personnes
  • Cake à la banane et la poudre d'amandes sans sucre

    œufs • bananes bien mûres • dattes • poudre d'amandes • jus d'un orange • farine complète • lait • vanille liquide • sachet de levure chimique
    • 45min
    • 6 personnes
  • Petits fours (biscuits aux amandes)

    poudre d'amandes • Sucre glace • purée de pommes de terre • d'un blanc d'œuf • quelques gouttes d'arôme d'amandes
    • 20min
    • +/- 15 pièces
  • Biscuits aux fruits secs et pépites de chocolat

    farine • sucre roux • sachet de sucre vanillé • sachet de levure chimique • beurre • pincée de sel • œuf • mélange de noix • pépites de chocolat
    • 30min
    • Pour 10 personn
  • Gâteau aux noisettes et miel (sans sucre)

    farine • noisettes en poudre • miel • oeufs • sachet de levure chimique • sachets de sucre vanillé • crème liquide • beurre demi-sel
    • 40min
    • Pour 6 personnes
  • Financiers

    sucre ou cassonade • poude d'amandes • farine • blancs d'œufs • beurre
    • 15min
    • 6 personnes

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