Julie

pâte brisée maison ou achetée • lardons • Les fanes d'une botte de carottes • œufs • crème fraîche liquide • Oignon • Sel, poivre • Cumin • Gruyère (facultatif)

blancs d'œufs • sucre • Mangue • rhum • sucre roux • vanille • citron • noix de beurre • crème fleurette • sucre glace

potimarron • 500 eau • cube bouillon de légumes (ou de poule) • bouquet garni thym- laurier • d'ail • crème fraîche • Sel, poivre • marrons sous vide • vin blanc sec • petites échalotes ou une grosse échalote • huile d'olive • tranches de bacon

grosses crevettes • Mangue • avocat • Oignon cebette • sauce soja salée • d'huile de sésame • branches d'aneth • citron vert

Lait • sucre • sel • œufs • Farine T45 • Levure fraîche • fleur d'oranger • Beurre • fruits confits • Le zeste d'une orange • Fruits confits pour la déco • Sucre en grain pour la déco •