Aya Noor

من الفارينة او الطحين • زيت زيتون • ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خمارة الخبز • خميرة الحلوة • نجمع بالماء الدافىء

عجينة التوريق • صلصة الطماطم • زيتون اسود واخضر مقطع شرايح • جبن مبشور • طون بالزيت

العجينة السحرية وهي: • عبر سمن ذايب قيس بول تاع شربة صغير • عبر حليب • عبر زيت • زوج مغارف ماء زهر • زوج مغارف سكر ناعم • قرصة ملح • فرينة حسب الحاجة • فانيليا • الحشو: • ثلاث كيلات كاوكاو مطحون رقيق • عبر سكر •

باتينجال • فلفل • طماطم • طماطم مصبرة • ثوم

بيض • سكر • الا ربع زيت • حليب • خسارة الحلوة • فانيليا • 2 كيسان فرينة وملعقتين حسب نوع الطحين • شانتيه • ماء او حليب • عطر الليمون • ماء • فلان غانيلا او ليمون •