Mariana Alwi

daging sapi bagian top side /gandik • Sajiku Bumbu Rendang • santan encer • santan kental

ayam • sajiku bumbu gulai • santan • air • minyak goreng

ayam giling • wortel potong sesuai selera • daun bawang iris • kacang merah /jogo • air (sesuai selera) • garam /sesuai selera • kaldu jamur /sesuai selera • Bawang putih cincang goreng • bawang putih cincang yang digoreng • kaldu jamur • garam /secukupnya • minyak wijen

tepung ketan putih • tepung sagu • garam • air hangat sesuaikan. Boleh tambah, tuang sedikit sedikit • Pewarna makanan • kacang tanah sangrai haluskan • gula pasir • garam • air • jahe merah /biasa • air • gula merah Sisir •

daun obat • telur • garam • kaldu jamur • bawang putih bubuk • minyak goreng

ayam fillet paha. Lebih enak • kuning telur asin • susu /air • Daun bawang • cabai merah buang biji • Tepung terigu • tepung beras • micin/kaldu jamur • Garam (sesuai selera) • gula pasir • Minyak untuk. Menggoreng • tepung terigu (sesuai kebutuhan) •

kentang • ayam giling(kira2)/ sesuai selera • bawang putih goreng • bawang merah goreng • Garam /sesuai selera • penyedap jika suka • Minyak untuk menggoreng

soun 250 gram • telur • kol • jamur kuping (secukupnya) • udang (sesuai selera) • Ayam fillet potong kecil • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • minyak wijen (aduk di soun) • garam(secukupnya) • kaldu jamur •

tahu ukuran sedang • telur rebus • udang kupas (sesuai selera) • ayam fillet (sesuai selera) • bawang putih (sesuai selera)geprek /cincang/iris • bawang merah iris • kaldu jamur (secukupnya) • garam(secukupnya) • saos tiram • minyak wijen • maizena (sagu) • Air •

pare ukuran sedang /2 ukuran kecil • Udang secukupnya (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah sedang • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu jamur (sesuai selera)/. Micin (opsional) • minyak untuk menumis • mt air (secukupnya) • garam untuk meremas pare

🍆 terong • kembang tahu roll • ayam /udang/sapi /babi • bawang merah • bawang putih • minyak wijen • minyak sayur • garam • penyedap • saos tiram • kecap manis • cabai merah buang biji. Potong2 •

pare • telur • bawang putih cincang • ayam fillet, potong kecil (dadu) /cincang • cabe merah keriting/besar/rawit (sesuai selera) iris kecil • daun bawang iris kecil • minyak untuk menumis • air. (Secukupnya) • saos tiram • kecap asin • garam (sesuai selera) • kaldu jamur/ayam •

melinjo. (Aku suka melinjo tua) • jagung manis potong2 • labu siam ukuran sedang potong2 kecil • kacang panjang potong2 kira kira 5 cm • Daun melinjo • asem muda • daun salam • lengkuas • Air • Garam • Micin • Gula •

ikan kakap ukuran sedang • telur • jeruk nipis • garam • Tepung serba guna / • minyak untuk menggoreng secukupnya

bawang putih • Minyak

kg. Bandeng • Kecap manis • air atau secukupnya • gula merah atau pasir (sesuai selera) • garam (secukupnya) • daun salam(saya skip. Krn ga ada) • sereh geprek • jahe. Iris/geprek • lengkuas (saya skip ga ada) • bawang merah bakar sbentar • asam Jawa larutkan dengan air. Lalu saring • Cabe rawit merah /keriting

samcian • sayur asin hitam • (sesuai selera) jamur hioko • bawang merah • bawang putih • Kecap manis • Minyak untuk menumis • Garam • Guka • Air

mie basah • fillet ayam potong sesuai selera • telur • bawang merah • bawang putih • tauge (sesuai kebutuhan) • Kucai (sesuai selera) • kecap manis (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis

kacang tanah • tepung ketan • telur • bawang putih parut • gula pasir • garam • royco jika. suka • daun jeruk. iris. tipis. buang tulangnya jika suka • minyak goreng

buncis • bawang putih cincang • minyak untuk menumis • air • garam (sesuai selera) • kaldu jamur/penyedap