pomme de terre • courgettes • tomates • aubergine • Coriandre et persil • carottes • Ail • Épices (curcuma, gingembre en poudre paprika sel poivre) ou épice à tagine avec une pointe de cannelle
oignons jaunes • pdt • tomate • ou deux poivrons • choux-fleurs • carottes • d’olives vertes • d’huile d’olive • Sel poivre • Épices à tagine (2cc de paprika, 3cc de gingembre en poudre, 2 cc de curcuma,)sel 1CS • verre d’eau