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Ophémiam

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    Soupe carotte, tomate, clémentine

    carotte • pomme de terre • grosse tomate • clémentines • branche de coriande • oignon • d'ail • càc de gingembre moulu • pincée de curry • Sel, poivre • lait de coco • bouillon de légumes
    • 23 min
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    Côtes de porc sauce à la moutarde

    côtes de porc • vin blanc • crème liquide • échalotes • moutarde à l'ancienne • d'huile d'olive • Poivre
    • 15 minutes
    • Pour 2 personnes
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    Sandwich chaud au poulet épicé et légumes

    baguette • filets de poulet • concombre • carottes • de Chou rouge • pomme • vinaigre à pulpe d'ail • d'huile d'olive • d'ail • mélange d'épices mexicaine • Oignons frit • Cornichons •
    • 5 minutes
    • 2 personnes
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    Tartiflette 🧀

    pomme de terre • gros oignons jaune • lardons • roblochon • vin blanc • Poivre • Beurre • Crème liquide
    • 20 min
    • Pour 6 personne
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    Œuf au plat pomme de terre chorizo

    pomme de terre grenaille • chorizo • oignon • poivron (couleur au choix) • d'huile d'olive • pincées de piment d'espelette • oeufs • Sel • Poivre • Thym
    • 30 min
    • 2 personnes
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    Velouté de potimarron au lait de coco

    potimarron • navet • oignon • lait de coco • d'eau • bouillon de poule • curry • cannelle • pincées de piment d'espelette • Bonus : jambon de parme
    • 23 min
    • Pour 3 personne

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