Rakhi Ojha

बेसन • आलू, • प्याज, • छोटा गोभी, • हरा धनियां • मटर • हरी मिर्च • नमक • ऑयल सेंकने के लिये

मैदा • उड़द की दाल • खाना सोडा • रिफाइंड ऑयल • जीरा • नमक • पिसी सौंफ • हींग • पिसा धनियां • गरम मसाला

मैदा • सूजी • बेसन • रिफाइण्ड ऑयल तलने के लिए • नमक • खीरा, गाजर, अदरक कद्दूकस किया हुआ • मीठी सोंठ, धनियां की चटनी, दही ताजा फेंटा हुआ • बारीक कटा हुआ उबला आलू, प्याज, टमाटर, हरा धनियां, मिर्च • आलू भुजिया

. मावा • मैदा • सूजी • इलाइची के दाने पिसे हुए • थोड़े काजू छोटे कटे हुए