Hello,
Gourmande depuis toujours, j'ai commencé à pâtisser en 2011... une passion grandissante, je voulais tout tester, tout découvrir !
J'ai très vite été attirée par les recettes de chef moins sucrées, très équilibrées. Pour diminuer ma production de pâtisserie (trop importante pour les quelques personnes composant mon foyer) j'ai rapidement créé un blog : https://karinkuisin.fr où j'essaye de façon très didactique, avec beaucoup de photo, en pas à pas de rendre ces recettes accessibles à tout un chacun.
Petit à petit, le site grandit : recettes de chef, recettes sans gluten, boulangerie, fermentation... je suis une touche à tout... et même à la cuisine salée !
J'espère que mes recettes vous plairont autant que j'ai eu de plaisir à les préparer !
@KarinKuisin
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