lrs

petai • cabe hijau keriting • cabe hijau rawit (sesuai selera) • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • ebi (blender dengan sedikit minyak) • daun salam • Gula, garam, kaldu jamur

tahini • bawang putih • jinten • paprika bubuk • air es • extra virgin olive oil • chickpea

iga • sereh • lengkuas • daun salam • cabe merah keriting • cabe rawit utuh • bawang merah • bawang putih • kecap manis • gula merah • tomat merah • tomat hijau •

daging babi samcan • kentang • telur rebus • daun salam • kecap manis • gula putih • saus tiram • kecap asin • kaldu jamur • bubuk ngohiong • garam, merica • bawang putih •

ayam potong 8 • santan (sy: 65 ml santan kara kecil+ 900 ml air) • daun salam • daun jeruk • serai memarkan • ketumbar bubuk • lada bubuk • nya garam gula kaldu bubuk • cabe keriting hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri •

pepaya muda • petai • kecap manis • gula, garam, kaldu • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai hijau keriting

ayam • air • salam • lengkuas, geprek • bawang merah, iris • bawang putih ukuran kecil, iris • cabe rawit • tomat kecil, potong • kecap manis • saus tiram • saus sambal • garam •

Mie kuning basah • minyak wijen • selai kacang tawar • madu (kalau selai kacangnya manis, takarannya madunya dikurangin aja) • kecap asin • cuka beras • bawang putih cincang • jahe diparut • daun bawang cincang • wijen panggang • kerupuk pangsit

daging tenggiri yang sudah digiling halus • tepung sagu/tapioka • air matang (suhu ruangan) • garam • kaldu jarum • putih telur • bawang putih halus • Bahan Cuko: • gula merah • air mineral • Cabai rawit (bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yg disuka) • Cabai merah keriting •

ikan kembung ukuran sedang • Daun pisang • daun salam • sereh, iris jadi 2 • kunyit • jahe • kemiri • bawang merah • bawang putih • Cabai keriting • Cabai rawit • garam •

ayam utuh • wortel ukuran besar • ubi cilembu • bawang bombay • bawang putih • lemon • oregano, rosemary, paprika bubuk, dan garam • butter / minyak goreng

ayam negeri mentah • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • santan Kara instan • Garam, lada, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit • terasi matang • kencur •

mie telur • wortel iris memanjang • daun bawang iris tipis • lada bubuk • garam • kaldu jamur • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri

Tempe, potong korek api - 1 papan (450 gram) • Cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong - 2 buah • Gula merah, sisir • Air asam jawa • Garam • Lengkuas, geprek • Daun salam • Daun jeruk, iris tipis - 2 lembar • Air matang • Bawang merah • Bawang putih

daging sapi cincang (bisa ganti babi) • jamur shitake cincang • Sosis babi (lapchiong) sebagai side dish, boleh skip • merah putih cincang • bawah merah cincang • oyster sauce • kecap manis • kecap asin • kecap ikan • kaldu jamur • garam • Nasi putih