aubergines • oignon • d’ail • bouquet garni • Quelques feuilles de basilic • boules de mozzarella • parmesan fraîchement râpé • tomates entières pelées en boite • de concentré de tomate • morceau de sucre • De l’huile d’olive • Sel et poivre
Saucisses fumées • Carottes • Oignon • Petits navets • Branches de céleri • Huile d'olive • Mini penne ou de Ditalini Lisci no 69 • Haricots blancs cuisinés • Sel fin et poivre • bouillon de légumes • quelques copeaux de parmesan