Kajal Jaiswal

नग केला कटा हुआ • नग सेब कटा हुआ • अनार • ml दूध • चीनी • g (मिलाकर) ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता) गार्निश के लिए • मखाना • काजू • बादाम • पीस खजूर • धागे केसर

g अरहर दाल • g मसूर दाल • g मिक्स सब्ज़ियाँ (लौकी, गाजर, प्याज आदि) • (मध्यम आकार) टमाटर • हरी मिर्च कटा हुआ • अदरक कटा हुआ • –7 कली लहसुन कटा हुआ • g इमली • सांभर मसाला • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक •

कमल गट्टा (फूल के बीज) • देशी घी • जरूरत अनुसार पानी • चीनी • इलायची पाउडर • काजू, बादाम कटे हुए (ऑप्शनल)

पीस पापड़ी • मध्यम उबला आलू (कटा हुआ) • उबला छोला • दही (फेंटा हुआ) • हरी चटनी • इमली की चटनी • कटा प्याज (बारीक कटी) • छोटी हरी मिर्च (बारीक कटी) • नमकीन • नमक • काला नमक • लाल मिर्च पाउडर •

दूध • शहद • अनार के दाने • व्हिप्ड क्रीम • दाने बादाम • दाने（गार्निशिंग के लिए） पिस्ता,बादाम कटा हुआ

मध्यम (कद्दूकस किया हुआ) चुकंदर • (फेंटा हुआ) दही • जीरा पाउडर • काला नमक • चीनी • लाल मिर्च पाउडर

घी • सिंघाड़े का आटा • पानी • चीनी

पनीर • मध्यम (बारीक कटा हुआ) प्याज • मध्यम (बारीक कटा हुआ) टमाटर • (बारीक कटी) हरी मिर्च • (कद्दूकस किया हुआ) अदरक • कली लहसुन कटा हुआ • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • बेसन • नमक •

मूंग दाल • चना दाल • उड़द दाल • मध्यम (कटा हुआ) टमाटर • हल्दी • नमक • जीरा • हींग • तेल • (मिलाकर) सारे मसाले (लाल मिर्च, धनिया पाउडर आदि) • हरी मिर्च कटा हुआ • हरा धनिया कटा हुआ •

मकई • नमक • चाट मसाला • टमाटर सॉस • सोया सॉस • चिली फ्लैक्स • काली मिर्च पाउडर • (रस) नींबू • घी • हरी मिर्च कटा हुआ • हरा धनिया कटा हुआ

बेसन • घी • भूरी चीनी

ब्रेड स्लाइस • (मध्यम आकार) उबले आलू • (बारीक कटा हुआ) प्याज • (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च • अदरक बारीक कटा हुआ • (कटी हुई) धनिया पत्ती • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • मक्खन • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर •

काजू • मखाना • मध्यम प्याज कटा हुआ • मध्यम टमाटर कटा हुआ • कलियां लहसुन • अदरक का टुकड़ा • कसुरी मेथी • तेल • सारे मसाले (लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, गरम मसाला) • नमक • खड़ा गरम मसाला • तेज पत्ता •

रवा (सूजी) • मध्यम (बारीक कटा हुआ) प्याज • (बारीक कटा हुआ) टमाटर • (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च • (कद्दूकस किया हुआ) अदरक • राई • पत्ते करी पत्ता • नमक • लाल मिर्च पाउडर • तेल • पानी • नींबू का रस

टिंडा • टमाटर • हरी मिर्च कटा हुआ • हल्दी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • अमचूर पाउडर • जीरा • तेल

सूजी (रवा) • दही • पानी (जरूरत अनुसार पानी) • इनो या बेकिंग सोडा • नमक • तेल • राई • पत्ते करी पत्ते • हरी मिर्च (कटी हुई)

(रातभर भिगोया हुआ) राजमा • प्याज (बारीक कटा) • टमाटर की प्यूरी • हरी मिर्च • अदरक कटा हुआ • लहसुन • गरम मसाला • हल्दी • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तेल

बेसन • दही • नमक • हल्दी • मिर्च पाउडर • अदरक (कद्दूकस किया हुआ) • राई • तेल • पत्ते करी पत्ता • नारियल का बुरादा • पानी

अरबी • तेल (तलने के लिए) • नमक • लाल मिर्च पाउडर

स्लाइस ब्रेड • मध्यम उबला आलू • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • बेसन • पानी • नमक • तलने के लिए तेल • अदरक,मिर्च पेस्ट • जीरा