Ellin Rozana

bawang putih • bawang merah • telur ayam • daun kucai (jka tidak ada, bisa gunakan daun bawang) • toge • kecap asin • saus tiram • kecap ikan (saya : gak pake, karena stok lagi kosong) • gula • garam • merica • minyak wijen

tepung terigu serba guna (saya : tepung merk segitiga biru) • cokelat bubuk • baking powder • soda kue • kayu manis bubuk • margarin atau mentega (saya : mentega, merk Anchor) • gula halus atau gula pasir berbutir halus (saya : gula pasir diblender) • telur • kismis • apel malang atau apel Grany Smith (saya : 3,5 buah apel merah RRC). Apel dikupas, buang bijinya, iris tipis, lalu rendam dalam air yg dicampur dengan air jeruk nipis. Tiriskan sebelum digunakan

mentega tawar/unsalted butter • gula halus (saya : gula pasir yang diblender) • telur • tepung terigu serba guna / tepung protein sedang • baking powder • baking soda • pati jagung / maizena • susu bubuk • susu cair • minyak • vanilla • garam •