Chocolate Apple Cake (dari buku resep Ibu Diah Nimpuno)

Halo! Saya adalah pemula dalam per-baking-an. Jadinya, saya baru berani bikin kue yang mudah mudah aja. 😀Cara pembuatan kue ini sangat mudah dan rasanya enak.
Resep kue ini saya ambil dari buku resep "30 Cake Cokelat Ekonomis Tampil Istimewa" ditulis oleh Diah Nimpuno.
Ohya, pada saat mau dinikmati, sajikan juga dengan es krim ya (vanilla/rasa lain).
Chocolate Apple Cake (dari buku resep Ibu Diah Nimpuno)
Halo! Saya adalah pemula dalam per-baking-an. Jadinya, saya baru berani bikin kue yang mudah mudah aja. 😀Cara pembuatan kue ini sangat mudah dan rasanya enak.
Resep kue ini saya ambil dari buku resep "30 Cake Cokelat Ekonomis Tampil Istimewa" ditulis oleh Diah Nimpuno.
Ohya, pada saat mau dinikmati, sajikan juga dengan es krim ya (vanilla/rasa lain).
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat berdiameter 22 cm tinggi 7 cm (saya : loyang kotak 21 x 21 x 6). Beri alas kertas pada loyang, oles dengan margarin. Tata apel di dasar loyang dgn rapi. Sisihkan
- 2
Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius. (Tapi tergantung oven masing masing ya, silakan disesuaikan dgn kondisi oven masing masing. Kalau saya : saya baru panaskan oven 5 menit menjelang adonan selesai disiapkan karena oven saya agak "ajaib")
- 3
Kecuali kismis, masukkan seluruh bahan cake ke dalam mangkuk adonan yang agak besar. Kocok dengan menggunakan mixer hingga berwarna pucat dan mengembang.
- 4
Masukkan kismis, aduk hingga rata dengan menggunakan spatula. (Aduknya sebentar saja ya, JANGAN KELAMAAN, karena tujuannya hanya agar kismis tercampur rata dalam adonan)
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, jaga agar susunan apel tidak bergeser, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven selama +/- 1 jam. Setelah matang, diamkan dalam loyang selama 10 menit, kemudian balik dan dinginkan. Setelah dingin, potong sesuai selera. Hidangkan dengan es krim vanilla, bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar