moonholic

小豆 • 粗糖 • 天然塩

豚挽き肉 • ソフリット • にんにく • 塩胡椒 • 五香粉 • 舞茸 • カリフラワー • 牛乳 • 塩胡椒 • ナツメグ • 生パン粉、パルメザンチーズ

バゲット • 卵 • 牛乳 • 塩 • バター • ロータスビスケットスプレッドスムース

かぶ • 柿 • 塩昆布 • 塩 • 米酢又はレモン汁 • 美味しいオリーブオイル

ドライトマト • にんにく • 椎茸 • オリーブオイル

人参 • オリーブオイル • 塩、胡椒

パプリカ • オリーブオイル • 塩、胡椒 • ハーブ

冷凍わらび • しょうゆ • 酒 • みりん • 赤唐辛子

切り干し大根 • 米酢 • みりん • 醤油 • 切り干し大根の戻した汁 • 好みのゴマ • きざみ生姜 • 細切り昆布 • 柚子やレモン果汁

小豆 • 砂糖 • 塩

玉子 • 出汁醤油または麺つゆ

クリームチーズ • ダークチョコレート • サワークリーム • ギリシャヨーグルト • 蜂蜜 • 生クリーム • 卵黄 • コーンスターチ • ダークチェリー • ココナツサブレまたはオレオ • 塩 • 牛乳 •

ヤーコン • 米酢 • 醤油 • 蜂蜜またはメープルシロップ • オレンジスプレッドなるべく低糖度 • 有機レモン汁 • 塩 • 柚七味

出汁用水 • 鰹節 • 干し椎茸 • 昆布 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 味醂 • かしわ

薄力粉 • 強力粉 • バター • グラニュー糖又は三温糖 • 卵黄 • 水 • 塩 • りんご • グラニュー糖又は三温糖 • バター • ラム酒漬けレーズン • ナツメグ シナモン